Hoy me ha dado por estrenarme en la repostería. Mi madre es una cocinera muy buena (hace unos pasteles… y unas galletas… y unas magdalenas… mmm!), y supongo que como ella lo hace tan bien yo nunca he intentado aprender a cocinar en serio. Pero hoy me apetecía hacer galletas! Vale, también lo tenía fácil porque el año pasado mi madre se compró la Thermomix (un robot de cocina muy completo… y caro! Pero como no lo pagué yo…), y hacer la masa es tan fácil como meter los ingredientes y programar el tiempo y la velocidad. Claro, luego he tenido que estirar la masa (me falta práctica) y cortar las galletas igualmente. Mis padres están en las Fallas, así que las he hecho yo solita eh?

He inmortalizado este primer experimento culinario y he subido las fotos a Flickr en forma de receta. He hecho puzzles, pero también lunas y estrellas.

Por cierto, están buenísimas!

Aquest post es va publicar el Sunday, 19 de March de 2006, a les 15:09, i està arxivat a experiments. Podeu seguir les respostes al post a través del feed RSS 2.0. També podeu deixar un comentari, o bé fer un trackback des de la vostra pàgina.