Arxius de la categoria 'experiments'

Previously…

Este año, Martina me pidió un pastís de xocolata i nata. Que me dejó completamente chafada porque no hay manera de convertir eso en algo bonito! Estuve dándole vueltas varias semanas: me planteé un mirror glaze cake (pastel cubierto de un chocolate tan brillante que refleja; no lo he hecho nunca pero lo tengo en mi lista de pendientes, tiene que ser chulo) pero logísticamente no me encajaba, luego encontré este, que además de cumplir las 2 peticiones de Martina, enlazaba con nuestro reciente viaje a Chicago (la receta es de una antigua pastelería de allí)… incluso llegué a comprar el agar agar para estabilizar la nata montada. Pero seguía sin convencerme, a nivel estético era bastante meh.

Hasta que Cris (aka Pin, la madre de Martina) me dijo que la fiesta iba a ser de unicornios… oh my gods, the inspiration cometh! Lo obvio era tirar de arco iris, pero googleé un poco y descubrí el Unicorn Cake de Cupcake Jemma. Y me enamoré.

Unicorn cake 🦄🌈❤️

Llegeix la resta del post »

Hoy Martina hace 3 añitos. Martina es la hija de Cris y Xevi (aka Pin i Pon), y ahijada de Salva, por lo que cada año me toca preparar la mona (tarta que tradicionalmente regalan los padrinos a los ahijados por Semana Santa). Y yo encantada, claro. Este año Martina quiso una mona rosa así que tiré de layer cake con buttercream rosa, pero los años anteriores hice monas tradicionales (sara y de trufa), que no las había hecho nunca antes!

Para su cumple también me toca hacer pastel, pero esto es un poco trampa porque hago los pasteles de todos los miniCapgrossos que me lo piden (los 4 miniFripinus son fijos en mi lista anual). Normalmente hablo con los padres para ver qué quieren en cuanto a sabor/decoración. A veces lo tienen claro, como Laia y las últimas fiestas temáticas de su prole (Beth y Peppa Pig, y Èric y los dinosaurios de Arlo), a veces propongo yo (como el primer cumple de Gal·la y el rose cake de caramelo que es taaan Pin i Pon!)…

introducing… #elpastísdelagalunchi

Pero este año fue Martina la que un día de mayo viene y me dice:

Vull un pastís de xocolata groc i taronja!

Llegeix la resta del post »

Dentro de 4 días hará 10 años que hice mi primer pastel, que puede considerarse el germen de mi afición a la repostería. Hoy hace 4 años que los Reyes me trajeron Pan Casero (grandioso libro de Ibán Yarza, puro amor por el pan), que tiene la culpa de mi fascinación por el pan (aunque antes de eso ya había hecho cosillas con masas fermentadas).

Siempre digo que los pasteles son fáciles: mezclas una serie de ingredientes (el único truco es ser exacto con las cantidades), lo metes al horno a la temperatura adecuada durante un tiempo determinado y listo. A partir de aquí, te puedes complicar la vida lo que quieras: desde nada (vivan los Bundts!) hasta montar un layer cake y decorarlo con puntitos o rosas (el de las rosas era para el cumple de la hija de unos amigos, otra amiga les preguntó dónde lo habían comprado :D).

Pero el pan es alucinante. Mi cabeza explota cuando pienso en que mezclas harina, agua y levadura, y sin hacer apenas nada, se convierte en pan (magia!). Con su corteza crujiente y su miga esponjosa. Pero a partir de aquí también te puedes complicar muchísimo: desde la pizza (sin amasado), los molletes (el amasado consiste en 4 pliegues, pierdes más tiempo esperando entre pliegues que amasando :P) o los baozis (aquí sí hay que amasar, pero es una masa súper manejable, no se pega nada desde el principio) hasta los bollos de cardamomo (aquí la masa se pega un poco a las manos) o el pan-pan (en este caso la complicación venía al añadir las semillas, la masa se hace inmanejable y eso me desespera).

O el roscón de Reyes.

Llegeix la resta del post »

Decíamos ayer… que nos hemos comprado una CrockPot. Y tras 5 meses he decidido presentaros a Crocky:

It's here!!!

Si no sabes qué es una CrockPot, mejor ve a la Biblia, que te lo explica. CrockPot es en realidad una marca (“la primera”), el nombre genérico es slow cooker… como concepto, olla lenta. Sabía de su existencia por un blog de cocina que sigo desde hace mil, pero no me empecé a interesar hasta estas navidades, que parecía que era el “regalo de moda”.

Yo como de tupper de lunes a jueves, desde hace mil años, porque mi oficina está en medio de la nada y no hay otra opción (Salva trabaja en el centro de Barcelona, tiene restaurantes a patadas). Y llevaba ya varios meses que mi dieta diaria consistía en la ensalada ya preparada del súper (me gustaba la New Yorker pero me llegué a cansar taaanto!!!), las croquetas congeladas del súper, los [ponga aquí el precocinado de turno] ya preparados del súper, la ensalada del Starbucks (cuando no tenía ninguno de los anteriores en casa)… todo porque entre semana nos era imposible preparar nada (tampoco cenábamos nada “elaborado”, llegamos a casa tarde y sin ganas de cocinar), y en fin de semana únicamente planificábamos las comidas del propio finde (como mucho aprovechábamos algún plato para hacer 3 raciones y yo ya tenía un tupper, pero no era lo habitual).

Llegeix la resta del post »

Conocéis Improv Everywhere? Son unos genios que se dedican a crear escenas, lo que se conoce como flashmobs. Convocan a gente a través de su web, les explican lo que tendrán que hacer 5 minutos antes de la misión, se dispersan, lo hacen… y se van. Nótese que hay varios rasgos que hacen interesante a un evento de este tipo:

  • Sólo los participantes (los agentes, en el argot IE) acuden al lugar de encuentro, y lo hacen sin saber qué van a tener que hacer (sólo reciben indicaciones previas si es necesario que vistan una camiseta de determinado color, llevar determinado elemento como atrezzo, etc.).
  • Sólo los organizadores (agentes senior) conocen el detalle de la actuación (ellos las llaman misiones), y únicamente lo dan a conocer a los agentes en el lugar de encuentro, 5 minutos antes de la misión.
  • Una vez se han dado las explicaciones pertinentes, los agentes se dispersan. Se mantienen cerca del lugar de la misión, pero no apelotonados. No debe parecer que son un grupo, deben aparentar no conocerse de nada.
  • Durante la misión, cada agente está en su papel. Ni saca fotos de la misión, ni la graba en vídeo… para eso ya están los agentes senior, que fotografían y graban con cámara oculta para evitar condicionar la reacción de la gente.
  • Cuando acaba la misión, los agentes se van cada uno por su lado, como si no hubiera pasado nada. Ni aplausos, ni gritos… actuar con normalidad.
  • No hay prensa ni cámaras de televisión. Derivado de que sólo los agentes y los organizadores saben que va a haber un flashmob.

Como véis, todas estas características están destinadas a hacer la misión lo más espontánea posible, sorprender al transeúnte casual. Por lo tanto, lo que montó Unamito hace unos meses NO era un flashmob (ir a la Fnac y pedir un producto inexistente? Descubrir dónde se esconde Unamito? Eso es una gimkana!); lo que montaron en la Plaça Reial de Barcelona hace tiempo, que incluso salió por la tele, que pretendía ser un Frozen, NO era un flashmob (pero si se convocó a través de prensa! Si había más gente mirando que congelada! Si los congelados no estaban ni congelados! Aquello fue toda una decepción).

Si no conocíais a IE, mirad cualquier vídeo de sus misiones: fliparéis. Mi preferido sigue siendo Frozen Grand Central (el que intentaron copiar en Plaça Reial)… disfrutad:

Llegeix la resta del post »

La semana pasada, Hex me lanzó un meme, que consiste en hacerse una foto en una Apple Shop (o similar) con el truco del KillAll Dock en marcha… lo bautizó como “el meme de Parasite” porque fue Parasite el que inició, en la Yoda&Blogs, la tradición de ejecutarlo en las quedadas. Unamito es su mejor discípulo 😛

Aunque yo paso por delante de la Fnac del Triangle (que tiene Apple Shop) cada día, ya le dije a Hex que me daba bastante pereza… pero hoy estaba bastante agobiada del trabajo y me ha dado por pasarme. Lo malo es que sólo había un iMac libre, y estaba de cara al encargado de la Apple Shop, así que me daba cosa entretenerme y que me dijera algo, así que lo he ejecutado, he hecho una captura, me la he enviado por Bluetooth y me he largado.

El meme de Parasite

Lo siento, en Photo Booth soy aún menos fotogénica y si me saco una foto tiene que ser con un efecto, vale? 😛

El meme que lo haga quien quiera. El truco es bastante fácil: minimizar la ventana de Photo Booth a cámara lenta (Shift+Cmd+M) y mientras está en ello, ejecutar “KillAll Dock” (sin comillas, pero respetando mayúsculas y minúsculas!) en una ventana de terminal, de esta manera la ventana de Photo Booth se congela con esa forma extraña.

Regalito de Reyes para alguien en el vídeo:

Envíame tus datos (nombre y dirección de envío) a la dirección de correo del sorteo 😉

Gmail

Un poco en el límite del día de Reyes, porque aunque lo he grabado esta mañana, entre la celebración familiar (por cierto, me ha vuelto a tocar el rey en el roscón, como el año pasado… me gusta celebrar Reyes con los padres de Salva! :P), la keynote y que era la tercera cosa que hacía con Screenflow, me ha llevado más de lo previsto acabar el vídeo. Mañana ya trabajo, pero intentaré enviártelo lo antes posible! 😉

Bueno, parece que las preguntas no eran muy difíciles, al menos para los verdaderos fans 😛

Vinilo M-Clan

  1. Cuál era el nombre original de M-Clan?
  2. Esta pregunta aceptaba varias respuestas. La correcta, siendo canónicos, es Murciálagos, un juego de palabras con Murcia. Alguien se equivocó en el cartel de un concierto y puso Murciélagos, luego le añadieron el “Clan” para ser Murciélagos Clan, y finalmente acortaron el nombre para quedarse con M-Clan.

  3. Cómo se llama el teclista que grabó “Sin Enchufe” con los M-Clan, y en qué grupo tocaba anteriormente?
  4. Una frase de Tarque en Chilaba y Cachimba lo dice todo: En el piano y órgano, el maestro Luis Prado, from Valencia from The Flauters.

  5. Priscus es el nuevo guitarrista de M-Clan, pero su relación con la banda viene de antes. De qué manera había colaborado anteriormente Priscus con M-Clan?
  6. Priscus es un viejo amigo de Tarque, con el que lleva componiendo desde 1998… y es coautor con Tarque de muchos temas, como por ejemplo, el famoso Carolina.

La lista de acertantes, por orden de recepción de la respuesta:

  1. Mekko
  2. Danniel
  3. Said Muti
  4. Ylenia Rodríguez
  5. Joan
  6. n0th
  7. Jorge Rivero
  8. n0th (bonus track)

The IT Crowd v2.0

  1. Cuál es el nuevo número de emergencias de Inglaterra? (un verdadero geek se lo sabría de memoria y no tendría que buscarlo en YouTube :P) Y el antiguo?
  2. El antiguo es 999 (que no 911, that’s the american one). El nuevo es mucho más fácil de recordar: 0118 999 881 999 119 7253.

  3. Cuántas veces llega a sonar el teléfono del departamento de IT hasta que Roy por fin se decide a contestar la llamada, en el primer capítulo de la serie?
  4. La primera vez que aparece en la serie, el tío está comiendo un muffin, se toma un café, se relame los dedos uno a uno mientras suena el teléfono, y al final, sólo después de 16 rings, se decide a cogerlo y decir la mítica frase: Hello, IT. Have you tried turning it off and on again?

  5. Qué revista le pide prestada Philip a Jen, lo cual hace pensar a Roy y Moss que Philip es gay?
  6. En un capítulo de mi Top 3 de la serie (junto con los 2 primeros episodios de la primera temporada, de los que versan las 2 anteriores preguntas), Philip invita a Jen al teatro (sí, es el de I’m disabled!), y le pide prestada su copia de Heat. Ella cree que era una excusa para invitarla a una cita, pero queda claro que realmente le interesa la revista cuando después de invitarla, vuelve a por ella.

Me voy a deprimir, porque aunque en el post original varias personas manifestaron su interés en el DVD, nadie ha contestado a las preguntas. Supongo que, mientras el vinilo es una pieza de coleccionista que no se encuentra en tiendas (y M-Clan tiene algunos fans muy fanáticos :P), el DVD sí se puede comprar, así que con lo que he tardado en hacer el concurso el que le interese ya lo habrá conseguido… Sorry for that 🙁

Bonus track

  • Qué edad tiene Inigo Montoya durante el desarrollo de la película?
  • Como decía en el otro post, no se dice explícitamente, sin embargo, cuando Inigo le explica al Man in Black cómo murió su padre, y cómo retó al Six-Fingered Man a un duelo (que perdió), el Man in Black le pregunta:
    – How old were you?
    – I was eleven years old.

    En la misma conversación, le explica cómo se ha dedicado a estudiar esgrima para volver a enfrentarse al Six-Fingered Man, y no fallar esta vez:
    – You’ve done nothing but study swordplay?
    – More pursuit than study lately. You see, I cannot find him. It’s been twenty years now. I’m starting to lose confidence.

    Aplicando un poco de matemáticas, Inigo tiene 11+20=31 años.

Sólo se ha atrevido a contestarla n0th, que como ha acertado obtiene el número 8 en el concurso del vinilo (además del 6 que ya tenía por acertar las 3 preguntas).

Mañana, el sorteo. Suerte!

Hace mucho tiempo, en un post muy muy lejano…

Ha pasado más de medio año desde que se me ocurrió sortear 2 cosas que tengo duplicadas; la idea tuvo bastante aceptación, pero las circunstancias propiciaron la procrastinación del sorteo: en abril nos quedamos sin internet, tuve un mayo bastante liado en el trabajo, un junio apático, un julio de recta final en el trabajo, un agosto de descanso, un septiembre-octubre de apatía blogueril y los meses finales del año han sido nuevamente una locura en el trabajo. Pero bueno, dicen que más vale tarde que nunca 😛

Como hacer un sorteo sin más sería bastante aburrido, para participar habrá que responder 3 preguntas relacionadas con el ítem que te interese (o las 6, si quieres los 2!). Además, no me puedo resistir a poner una pregunta extra, válida para los 2 sorteos, que otorgará una papeleta adicional (una para cada sorteo en el que se participe) al que la acierte.

No pongáis las respuestas en un comentario; enviádmelas por e-mail con el asunto “sorteo cayf: vinilo”, “sorteo cayf: itcrowd” o “sorteo cayf: vinilo+itcrowd” (dependiendo en lo que participéis), con vuestro nombre o nick, a la siguiente dirección:

Gmail

Podéis enviar las respuestas hasta fin de año… La idea es hacer el sorteo (utilizaré Random.org, que no tengo una urna pirulacha como las bytheway) el 6 de enero, como regalo de reyes, espero poder hacerlo ese día 😉

Importante: tal como dije en los comentarios del post inicial, sólo voy a pagar el envío a España. Si eres de fuera y quieres participar, tendrás que pagar los gastos de envío en caso de ganar…

Vamos allá con las preguntas (después del salto)…

Llegeix la resta del post »

Okok me pasa un meme, y aunque siempre dan un poco de pereza, voy a hacerle caso e intentar mantener el ritmo de publicación (aunque sea a base de memes :P).

Se trata de decir 6 cosas sin importancia que te hacen feliz. Allá van las mías:

  1. Oír el sonido de la llave en la puerta (suele significar que Salva ha llegado :P).
  2. Acurrucarme debajo del nórdico en un día gélido… suma puntos si llueve, si es domingo y si estoy con Salva.
  3. Cantar al unísono con Salva la sintonía de The Big Bang Theory cada vez que vemos un capítulo, bailar en el sofá cuando empieza a acelerar el ritmo, levantar los brazos con el último yeah! y abrazarnos muertos de la risa. En cada capítulo.
  4. Que Salva me suelte una cita de La Princesa Prometida, así, sin venir a cuento. Como ayer, viendo Fringe 1×04 – The Arrival, cuando (ojo, spoiler!) torturan a Joshua Jackson, que va y grita “not to the fifty!”… tantas veces que le he obligado a verla al final han dado sus frutos, mwahahahah! 🙂
  5. Hacer pasteles… y que luego gusten!
  6. Charlar horas y horas de chorradas con amigos, en un bar, en casa de alguien…

Es curioso, mientras escribía el post han pasado 2 de estas cosas: ha llegado Salva a casa y ha metido a la Brute Squad en la conversación.

Paso el meme a: