Arxius de 2019
Este año, Martina me pidió un pastís de xocolata i nata. Que me dejó completamente chafada porque no hay manera de convertir eso en algo bonito! Estuve dándole vueltas varias semanas: me planteé un mirror glaze cake (pastel cubierto de un chocolate tan brillante que refleja; no lo he hecho nunca pero lo tengo en mi lista de pendientes, tiene que ser chulo) pero logísticamente no me encajaba, luego encontré este, que además de cumplir las 2 peticiones de Martina, enlazaba con nuestro reciente viaje a Chicago (la receta es de una antigua pastelería de allí)… incluso llegué a comprar el agar agar para estabilizar la nata montada. Pero seguía sin convencerme, a nivel estético era bastante meh.
Hasta que Cris (aka Pin, la madre de Martina) me dijo que la fiesta iba a ser de unicornios… oh my gods, the inspiration cometh! Lo obvio era tirar de arco iris, pero googleé un poco y descubrí el Unicorn Cake de Cupcake Jemma. Y me enamoré.
Este año se me pasó el aniversario del blog… hoy cumple 14 años y 15 días. Precisamente, hoy hace 15 años que conocí a Salva. El pasado fin de semana, cuando me acordé del cumpleaños del blog, actualicé el sobre mí como manda la tradición, pero ya puestos decidí esperar a la segunda efeméride de febrero para escribir el post.
Quedan menos de 2 meses para el aniversario de la #bodasalvaicris (7 años ya!), y esta vez, ya que cae en Semana Santa y podemos alargar sin pillar muchos días de vacaciones, hemos dejado de lado los países nórdicos para volver a USA (tranquilos, no vamos en standby, para estas fechas no nos la jugamos :P)… muchas ganas de Chicago 2019 :)
Ya tenemos todo más o menos planificado: cena de aniversario reservada (carnaca!) y mapa preparado con los puntos importantes, como las Apple Stores, los diners para desayunar (pancakeeeees!), los cines para ver Avengers: Endgame (la estrenan nuestra última noche allí, el grito que pegué cuando se anunció la fecha de estreno fue épico :P Ahora a ver cuándo salen las entradas), y otros sitios turísticos de interés… nos faltan 4 detallitos, pero está todo controlado en el Trello familiar (hace ya casi un año que lo adoptamos como herramienta oficial). He dicho que hay muchas ganas? :)
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